Vsak, ki je alergičen ali mora nakupovati za družino alergikov, pozna negotovost pri nakupu hrane. Ali lahko izdelek brez oklevanja kupim? Ali obstajajo morda skrite snovi, ki lahko povzročijo alergijske reakcije? V resnici bi morali že na embalaži takšnega izdelka najti ustrezne reference, vendar tega na mnogih izdelkih ni. In ko že najdete reference, je tisk na mnogih izdelkih premajhen, da lahko sploh preberete sestavine. To z vidika dolgo trpeče alergične osebe ni optimalno. Ali ne bi bilo veliko lažje in predvsem bolj prijazno do strank, če bi podatke o alergiji na zahtevo dobili v obliki aplikacije? O tem so razmišljali kolegi iz "Boljšega življenja", zagonskega inkubatorja, povezanega s SAP, nevWerft, ter zasnovali svojo "protialergijsko aplikacijo".

Prva naloga je bila ustvariti zahtevano bazo podatkov, kjer je bilo ugotovljeno, da skoraj noben proizvajalec ni mogel zagotoviti vseh potrebnih podatkov. Tako se je ekipa pod vodstvom CEO-ja Christiana Riesenbergerja lotila dela in natančno ter podrobno sestavila zbirko podatkov o izdelkih, ki je verjetno edinstvena in zelo pomembna v nemški trgovini s hrano. Med drugim vsebuje podatke o alergenih in prehrani iz virov podatkov proizvajalcev in GS1 ter vsebino iz baze podatkov o MRI in podatke o zalogah hrane. Skupno več kot 500.000 EAN kod, 347 dodatkov, 31 različnih vrst alergenov, približno 15.000 živil in več kot 50.000 različic hrane.

Koristi so torej številne: za kupca so lahko na voljo dragocene in za zdravje pomembne informacije pri nakupu hrane. Za prodajalca je to dodatni gradnik pri pridobivanju zvestobe kupcev, ker ustvarja posebno nakupovalno izkušnjo.

S čisto tehničnega vidika dostop do baze poteka prek API-ja, ki ga zagotovi proizvajalec. Za oglede baze podatkov plačujejo pristojbine. Model oblikovanja cen je na osnovi količin in tako precej privlačen, tako da se lahko meri s podobnimi aplikacijami. Nekaj primerov:

Naročnik s svojo mobilno napravo pregleda črtno kodo / QR kodo izdelka in dobi informacije o sestavinah, hranilnih vrednostih in alergenih. Če je v aplikaciji predhodno shranil svoje osebne alergene snovi, se prek nadzornega semaforja signalizira, ali je izbrani izdelek zanj varen ali ne. Brezhibno vključevanje v oblikovanje nakupovalne košarice za samo skeniranje je samoumevno.

Elektronska etiketa:

Prikazovanje potencialno kritičnih razredov alergij s pomočjo semaforja na elektronski nalepki.

Recepti za alergike:

Sestavljanje alergijsko prijaznih receptov z izdelki iz lastne ponudbe. To opcijo dodatno podpira dobavitelj prek baze receptov.

Zaradi odgovornosti za trgovino mora trgovina posredovati informacije o ponujeni hrani. Strokovnjaki "Boljše življenje" zagotavljajo vsebino; RealCore brezhibno integrira omnichannel aplikacijo z zaslonom na elektronskih nalepkah, kar zagotavlja procesno in tehnično integracijo s SAP-ovimi zadnjimi sistemi.
 

Essen, 18.03.2019
Avtor: Markus Brasch